Сегодня в Реутове отметили важный православный праздник — Преображение Господне, именуемый в народе «Яблочный Спас». В народном календаре это один из первых праздников урожая; день, с которого, согласно поверьям, природа разворачивалась от лета к осени и зиме.
Члены клуба «Активное долголетие» в этот день собрались чтобы прослушать интересную историческую справку о празднике, а затем устроили импровизированный концерт: пели и танцевали под гармонь. Закончилась встреча традиционным застольем: чай, сладкая выпечка и, конечно, подмосковные яблоки нового урожая!
По словам участницы проекта Лидии Хандрамайло, на Яблочный Спас она готовит угощения с добавлением яблок: печет блины, делает варенье, готовит салаты.
— Важным правилом является использование постного теста, так как праздник выпадет на Успенский пост, действующий с 14 по 27 августа, — отмечает она.
С яблоками в этот день связано много традиций. Самая известная — приглашать на угощение родных, друзей и близких.
